Un bistró enfocado en servir platillos en función del vino. Es un Wine Restaurant comandado por el gran sommelier Ludovic Anacleto, un francés que encontró en Monterrey tierra fértil para expresar su inagotable conocimiento sobre el vino y su amor por la bistronomía francesa. Los amantes del vino se dan cita en sus mesas para probar platos clásicos, sin mayor pretensión que la de acompañar excelentes etiquetas del Viejo Mundo. Recomiendo su sopa de cebolla y su incomparable hamburguesa; lo más importante es dejarse llevar por las recomendaciones del sommelier para tener la experiencia auténtica.