El concepto gastronómico está acompañado de diversos factores que lo complementan para lograr una propuesta integral en la búsqueda de la experiencia del comensal. Un restaurante, desde su planeación, debe pensar en esos elementos que acompañan la idea que los chefs y propietarios tienen cuando imaginan esta experiencia. Comer y beber bien son dos actos que se deben sentir naturales. El momento debe fluir: la idea es gozar lo que está en el plato y la copa y, desde luego, la compañía. Para ello es imprescindible que el uso y aprovechamiento del espacio, la propuesta de diseño y la correcta ambientación estén al servicio de la experiencia y el concepto culinario. Botánico es un ejemplo de esos restaurantes que saben complementar los aromas y sabores, gracias al foco en el ambiente y los espacios en los que se sumerge el comensal y que le permiten dejarse llevar por el concepto total.